Reh-Rillette

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Inhalt: 170 Gramm (5,82 € * / 100 Gramm)

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  • WM10003
Gutes, dauerhaft gut gemacht. Beeinflusst von hoher französischer Tradition und nach... mehr
Produktinformationen "Reh-Rillette"

Gutes, dauerhaft gut gemacht. Beeinflusst von hoher französischer Tradition und nach jahrhundertealter Rezeptur wurde die Komposition für unsere außergewöhnliche Reh-Rilette entwickelt. Ob als Apéro, auf feinem Brot oder zu einem guten Glas Wein, unsere Rilette weiß zu überzeugen. Aber was ist eine Rilette überhaupt: viele kennen es von der Gans. Aber auch vom Reh lässt sich diese herrliche Mischung aus Schmalz und Siedfleisch herstellen. Es ist vielleicht nicht einfach -das hat ja auch keiner gesagt. Aber unsere Mühe hat sich gelohnt - das Glück im Glas muss man einfach probieren.

Zutaten: 43% Rehfleisch, 41% Schweinefett, 13% Zwiebeln,  Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Zucker.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:

Brennwert:

1450 kJ / 350 kcal

Fett: 

31,0 g

  davon gesättigte Fettsäuren:

13,0 g

Kohlenhydrate: 

1,7 g

  davon Zucker:

 0,6 g

Eiweiß:

16,1 g

Salz:

1,9 g

 

Geschmack: kräftig, intensiv
Wildart: Rehwild
Herkunft: Wälder in Mecklenburg-Vorpommern, Naturpark Schwintzer und Nossentiner Heide
Gewicht / Inhalt: 170 g / Glas
Zutaten: Schmalz, Siedefleisch
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